Domaine Liv vincendeau cuvée le raguenet Anjou blanc 75cl

Vin blanc issu de vieilles et jeunes vignes de chenin cultivées selon les principes de l’agriculture biologique sur la commune de Rochefort sur Loire. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L’élevage se fait en cuves inox.

Dégustation: nez frais et pur sur les fruits blancs, les agrumes et la minéralité. Bouche droite présentant du volume, de jolis amers et une finale très minérale. A déguster dans les 10 ans sur un poisson, des fruits de mer, un fromage, à l’apéritif…